「糖質制限」「炭水化物抜きダイエット」などという言葉が流行ると、そのリスクを考える事なく、ただ痩せたいという気持ちだけで走ってしまう傾向があります。マスコミやダイエット商品などを売りにしている企業の宣伝を鵜呑みにしてしまう事があります。でもそれが正しくない事もあるということ、自分の身体への影響があるという事を忘れずに取捨選択をしていく必要があります。 糖質制限に関しては様々な意見がありますが、少なくとも、明らかな疾患を抱えている訳ではなく、痩せて健康的にキレイになりたいと思っている方には、むやみな糖質制限は決して良い結果を及ぼしません。もちろん健康に悪影響を及ぼす事にもなります。 私たちの生命活動に必要なエネルギーの大半が糖質（主に主食）から作り出される為、その主となる糖質が入ってこなければ当然の事ながら、早く体重も落ちやすくなりますが、特殊なケースでない限り、その失われるほとんどが落としたくない筋肉であり、いちばん落とすべき脂肪は残ってしまいます。 そうすると、代謝は落ちてしまい、より痩せづらく太りやすい体になるばかりではなく、あらゆる身体の機能の低下を招き、老化のスピード、免疫力の低下などの原因となります。 大切なことは、糖質の摂り方や他の栄養素とのバランスです。そして忘れがちな事、糖質が余分なエネルギーとなり脂肪として蓄えられないよう、活動エネルギーを多くする、代謝を上げるという事です。   糖質は脳や血管にも大きく関係してきます。脳の栄養素は糖質でありますから、糖質制限は脳の働きの低下にも影響します。また、血液を作る細胞の減少と血管の老化にも関係してくるという研究結果も報告されています。 また最近では、脳出血のリスクが、朝食抜きの場合３６％上がるという調査結果がニュースになりました。 さらに糖質を抜いて肉、乳製品などの動物性タンパク質、脂質中心の食事にしますと、動脈硬化の危険性が高まると考えられます。 つまり、極端な事は何かのリスクを必ず伴ってしまうということです。糖質は身体を健康に維持する為の大切な栄養素であります。   糖質を脂肪に変えやすい夜は糖質を控えめにする、糖質を摂る前に、吸収を穏やかにする野菜、海藻類などの繊維質を摂る、糖質をエネルギーに変えやすいビタミンB群を一緒に摂る（主食を玄米にすると効果的）などの、栄養バランスに気を付けて、少しづつ脂肪を落とす事が、身体に負担のない健康的な痩せ方です。 「ダイエット」とは正しい食事ということです。早い体重減少や痩せ方は、結果としてリバウンドももたらします。糖質制限より、ビタミンやミネラルの積極的な摂り方が、痩せる為には注意が必要であると考えます。 美しいスタイルも気になる事ですが、何より大切な身体の健康、命を守る事を大切に考えて行きたいものです。 当店でも、痩身の方には、適切な食事のご指導もさせて頂いておりますが、外食や偏食になりやすい日常生活における野菜不足は多くの方に見受けられます。もちろん食事の改善はいちばん大切ですが、手軽に補える優秀なサプリメントもご用意しております。商品を宣伝するのが目的ではありませんが、ダイエットや血管の健康の為に役に立つ商品をご参考までにご紹介致します。   ＊カルコンマーリーミックス（明日葉と桑の葉のサプリメント） 免疫力をアップさせるLPSも多く含まれる「明日葉」は、血管に働きかけコレステロールを下げセルライトを改善する効果があると言われています。糖質の吸収を穏やかにし便通を良くする「桑の葉」などの野菜が主原料となっています。食前に手軽に取れるので、野菜不足、ダイエットにも適しています。（￥２４００→当店価格￥２１００）     ＊DAIRY EPA (青魚から採取した良質の油のサプリメント） 中性脂肪を減少させ高血圧、動脈硬化を予防し、心筋梗塞や脳梗塞も予防するEPA。食事前に摂ることで、脂肪分の吸収を抑えます。痩身、美肌などの美容効果もあります。（￥１８００→当店価格￥１４４０）

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